Кухня хорошей хозяйки должна быть оснащена самым современным техническим оборудованием. Это, в первую очередь, плита, духовой шкаф, микроволновая печь и другие помощники. Однако очень сложно представить себе прекрасную хозяюшку, которая не имеет в своем арсенале качественную ножеточку. Покупка этого помощника стоит особого внимания, ведь на рынке сегодня представлен огромный ассортимент самых разнообразных ножеточек.
Сегодня мы поделимся с вами маленькими секретами, которые вам помогут выбрать этот незаменимый прибор.
Выбираем ножеточку. На что стоит обратить внимание.
В первую очередь, обратите внимание на то, для каких видов ножей предназначена та, или иная ножеточка. Большинство из них сегодня считаются универсальными, но все же стоит обратить внимание на то, какими ножами вы чаще всего пользуетесь и соответственно, какие будут требовать наиболее частой заточки (с прямым или зазубренным лезвием).
Покрытие дисков – это, наверное, одна из важнейших характеристик. И неоспоримым лидером здесь является алмазная ножеточка. Ее долговечность определяют керамические диски, покрытые искусственной алмазной крошкой (напылением). Такая конструкция не только продлевает жизнь самого прибора, но и гарантирует вам идеально заточенные ножи.
Если говорить о производителе, то стоит отметить, что сегодня отечественные приборы ничуть не уступают по качеству импортным. Вы можете спокойно выбирать ту модель ножеточки, которая вам понравится больше по дизайну и подойдет к интерьеру вашей кухни.
Этапы заточки лезвия в зависимости от модели могут варьироваться от 1 до 3. Конечно, чем больше таких этапов, тем более идеально острым и удобным в обращении будет ваш нож. Современные ножеточки оснащены так же возможностью полировки и шлифовки лезвия.
Кроме вышеперечисленных характеристик стоит обратить внимание на дизайн и эргономичность, ну и, конечно, стоимость изделия. Чем более функциональной будет ваша новая ножеточка, тем выше будет ее стоимость.
Если же речь идет об универсальных приборах, то особого внимания заслуживает алмазная ножеточка. Купить такую вы сможете как в обычном магазине, так и совершив заказ через интернет. Очевидным преимуществом ножеточки, диски которой имеют алмазное напыление является ее долговечность, возможность точить керамические ножи, кухонные ножницы и топорики.
