Куриный салат «Царский» прекрасно подойдет на праздничный стол по поводу празднования Дня Рождения, «крестин» и даже свадебного торжества!
Ингредиенты:
• Курочка — 250 г
• Грибы — 80 г
• Чернослив — 50 г
• Сыр — 50 г
• Грецкие орехи — 20 г
• Лук — 1 шт.
• Зелень – 1 пучок
• Майонез, специи
Приготовление:
1. Курицу сварить в подсоленном бульоне.
2. Грибочки обжарить на маслице.
3. Чернослив промыть, вынуть косточки, после залить кипятком и дать ему немного постоять, чтобы он стал мягче, а затем уже можно нарезать.
4. Сыр и лучок измельчить кубиками.
5. Остывшую курицу порезать на небольшие кусочки, добавить к ней жареные грибочки, лучок, сыр и чернослив.
6. Заправить салатик майонезом, также можно добавить ваши любимые специи и приправы.
7. Измельченными грецкими орешками посыпаем ваше праздничное блюдо сверху.
8. В заключение украшаем всевозможной зеленью.
Салат «Царский» с курицей готов для подачи на стол. Приятного аппетита!
