Ананасово-куриный салат прекрасно проявляет себя на любом торжественном столе, ведь блюдо получается вкусным, необычным, если посмотреть на продукты, взятые при приготовлении, а также аппетитным.
Такой салат наверняка вызовет восторг у людей, которые его попробуют, ведь он всегда первым «разлетается» со стола.
Готовить рецепт можно не только по праздникам, но и в обычные дни, тем самым, внеся в повседневное меню отличную праздничную нотку.
Сочетание куриного мяса и ананаса довольно гармоничное, а особый изыск данным продуктам придает сыр, поэтому его тоже можно добавлять во время приготовления. Майонез рекомендуется брать легкий (желательно, чтобы в нем был сок лимона).
Содержание
«Салат с курицей ананасом» рецепт с сыром
Ингредиенты:
- 200 грамм куриного филе;
- зубчик чеснока;
- 200 грамм ананаса в банке;
- 70 грамм сыра (лучше выбирать Российский);
- майонез.
Первым делом требуется отварить мясо до готовности (не забудьте грудку посолить во время варки).
Затем даем курице остыть и нарезаем ее на кубики или тонкую соломку.
Ананасы открываем, аккуратно сливаем всю жидкость, после чего мелко режем.
Сыр трем на мелкой или средней терке.
Чеснок давим через пресс или мелко рубим ножом.
Выкладываем в салатницу заранее подготовленные ингредиенты и заправляем его майонезом, в котором требуется перемешать измельченный чеснок.
По желанию блюдо украшается свежей зеленью и перекладывается в маленькие пиалы.
«Салат с курицей ананасом» рецепт приготовления с кукурузой
Продукты:
- 2 куриных яйца;
- банка кукурузы;
- 380 грамм ананаса из банки;
- 2 огурца;
- 300 грамм куриного филе;
- майонез.
Филе варим в подсоленной воде до готовности, после чего выкладываем на тарелку и даем остыть. Затем мясо нарезается мелкими кубиками или разбирается на волокна.
Яйца отвариваем, чистим и мелко рубим. Кукурузу открываем и сливаем с нее жидкость.
Огурец кромсаем соломкой (чтобы блюдо получилось более нежным, кожуру с овоща можно снять).
Помещаем в салатник (его лучше взять плоским) поочередно заранее приготовленные ингредиенты. Каждый слой требуется промазать майонезом.
Оставляем блюдо на 15 минут, чтобы продукты пропитались, после чего подаем к столу.
«Куриный салат с ананасом» рецепт с грецкими орехами
Продукты:
- 1-2 филе курицы;
- 3 яйца;
- половина банки ананасов;
- небольшой кусочек сыра;
- пачка майонеза;
- 30 грамм грецкого ореха.
Грудку отвариваем и режем кубиками. Выкладываем ее на тарелку и смазываем майонезом.
Тропический фрукт режем мелкими дольками, после чего кладем его поверх мяса вторым слоем (его тоже следует пропитать).
Яйца отвариваем и измельчаем (если есть желание, можно белки и желтки положить разными словами).
Равномерно рассыпаем их по верхнему слою. Последний этап приготовления – посыпка блюда ядрами, которые требуется заранее измельчить.
Как только салат с курицей ананасом и грецкими орехами пропитается, подаем к столу.
