Ингредиенты:
• сладкий перец — 1шт
• огурчики свежие — 2шт
• сыр твердый — 100гр
• оливковое масло
• сухарики — 100г
• зелень базилика
• листья салата — пучок
• перец, соль — по вкусу
• огурчики свежие — 2шт
• сыр твердый — 100гр
• оливковое масло
• сухарики — 100г
• зелень базилика
• листья салата — пучок
• перец, соль — по вкусу
Рецепт салата с курицей, сухариками и сыром:
♠ Для начала помойте свежие огурцы, перец и листья салата, отложите их пока, чтобы высохли.
♠ Приготовьте специальный соус. Мелко нарежьте зелень базилика, затем поместите ее в оливковое масло, посолите, поперчите. Перемешайте и отложите пока соус в сторонку, чтобы зелень пропиталась.
♠ Нарежьте сыр небольшими кусочками (сыр лучше брать твердых сортов).
♠ Перчик нужно почистить от всего лишнего и нарезать вдоль полосками, а затем поперек на кубики.
♠ Огурец можно не чистить, а просто порезать, как и сладкий перец.
♠ Ингредиенты обычно не перемешивают, а выкладывают слоями. Огурцы, перец, листья салата нарвите руками на кусочки и выложите следующим слоем, затем сыр. Сверху посыпьте сухариками и заправьте соусом.
